Paiement en CB sécurisé
Expédition France, ALLEMAGNE,
BELGIQUE, LUXEMBOURG offerte
# étranger 2022
€14,00
L’étranger est un voyageur incompris, on ne le connaît pas ou très peu. Il n’est pas forcément d’ailleurs. Il ne correspond pas aux archétypes et ne fait pas ce qu’on attend de lui. Issu d’un assemblage d’une majorité de pinot gris et de pinot blanc ce personnage invite à la découverte et à la curiosité. Il suffit d’apprendre à le connaitre. VIN SEC VINIFIE NATURELLEMENT
Ces cuvées sont imprégnées par notre passé, notre expérience et sont le reflet d’un futur, d’une idée. Chaque vin a sa personnalité. C’est ici une ode aux hommes & femmes qui ont marqué, marquent et marqueront l’histoire de notre Maison.
La vigne
Les vins de la gamme « Visages » sont issus de l’assemblage de terroirs de notre propriété sur différents côteaux et villages. Les vignes assemblées, âgées de plus de 50 ans sont situées à proximité de l’exploitation, autour de Zellenberg. Le terroir est majoritairement argilo-calcaire ce qui renforce son côté minéral. Dans la vigne, on retrouve un enherbement naturel total présent depuis plus de 80 ans ; La taille guyot simple Poussard accompagnée d’un ébourgeonnage strict des bourgeons, permet la réduction des rendements, la répartition du flux de sève, la conservation du capital plante et la durabilité de notre culture. Les vendanges, exclusivement manuelles.
Informations complémentaires
| Poids | 1,3 kg |
|---|
Millésime
Millésime
2022
Avec de fortes perturbations climatiques, telles que la sècheresse, les chaleurs estivales et la grêle, le millésime 2022 est moins léger que l’année précédente, mais les équilibres sont bien là grâce aux pluies d’août et aux rendements faibles pratiqués par notre Maison.
Les vins sont charnus, gras, avec de belles longueurs. Les vendanges ont eu lieu du 30 août au 26 septembre.
Vendange Certifiée en agriculture biologique FR-BIO-01
Vin
Vin
Ces cuvées sont imprégnées par notre passé, notre expérience et sont le reflet d’un futur, d’une idée. Chaque vin a sa personnalité. C’est ici une ode aux hommes & femmes qui ont marqué, marquent et marqueront l’histoire de notre Maison.
L’étranger est un voyageur incompris, on ne le connaît pas ou très peu. Il n’est pas forcément d’ailleurs. Il ne correspond pas aux archétypes et ne fait pas ce qu’on attend de lui. Issu de pinot gris et de pinot blanc ce personnage invite à la découverte et à la curiosité. Il suffit d’apprendre à le connaitre.
Vin sec, fumé et gourmant. L’étranger est le résultat d’une réflexion complète et complexe. Vin sec.
A servir entre 10°C et 12°C.
Vinification
Vinification
Les raisins sont coupés, assemblés et apportés entiers au pressoir pneumatique. Après un pressurage de 4 heures, nous effectuons une fermentation à basse température. S’en suit un élevage sur lies fines. Mise en bouteilles en avril 2024 sans filtration.
Accords
Accords
Hormis son accord idéal avec les tapas, #l’étranger fera également des merveilles accompagné de poissons gras, de volailles ou des plats en sauce forestière.
Vous aimerez peut-être aussi…
Expédition France, ALLEMAGNE,
10 route du vin,
68340 Zellenberg, France
contact@alsace-jean-huttard.fr
+33 (0)3 89 47 90 49
© 2023 Maison Jean Huttard, Mentions légales
